ALOJAMIENTOS: CLASIFICACIÓN Y CATEGORÍAS
Ubicación- Capacidad- Temática- Simbología- Legislación
ORGANIZACIÓN INTERNA
Organigrama- Departamentos- Objetivos y funciones
CAMARERA/O DE PISOS
Objetivos y funciones- Cualidades- Comunicación interna- Imagen
HABITACIÓN DE HOTEL: TIPOLOGÍA
Individual- Doble- Doble uso individual- Triple- Cuádruple- Junior Suite- Suite
MOBILIARIO Y DECORACIÓN
Básico y complementario-Revestimiento, alfombras y cortinas- Limpieza y mantenimiento de mobiliario y elementos decorativos- Iluminación y temperatura en las habitaciones- Decoración floral
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y ÁREAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
Equipos, maquinaria, útiles y herramientas del área de pisos- Productos utilizados en la limpieza- Técnicas de limpieza: el barrido, el fregado, limpieza de mobiliario, limpieza de cristales, método Spray- Otras operaciones de puesta a punto y tipos de mantenimiento
OPERACIONES DE APROVISIONAMIENTO, CONTROL E INVENTARIO DE EXISTENCIAS EN EL ÁREA DE PISOS
Clasificación y ubicación de existencias-Tipos de inventario- Montaje del carro de limpieza y carro de camarera- Organización del almacén y del Office
APORTACIÓN A LA MEJORA DE LA CALIDAD
Normativa de seguridad, higiene y salud en los procesos de preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes-Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para la preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes- Salud e higiene personal- Medidas de prevención y protección- Identificación de los riesgos específicos relacionados con la limpieza- Aplicación y seguimiento de medidas de PRL – Simbología: Pic- Equipamiento personal de seguridad
ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS Y ALOJAMIENTOS
Tipología de clientes- Normas de actuación- Política de empresa- Quejas y reclamaciones